老字号应纳入城市规划
《通知》要求，各地要建立保护体系，优化老字号的发展环境。首先是要将老字号发展纳入城市规划及城市商业网点规划。在制定城市规划中充分考虑对老字号原址原貌的保护。在老字号门店较集中的地区，要划定保护范围，制定专门的保护规划，进行重点保护，严格控制。有条件的城市要集中建设老字号特色商业街，汇聚各类老字号店铺，增加城市人文景观和商业功能，完善旅游服务功能，弘扬民族商业文化，促进旅游消费增长和特色经济繁荣。
在旧城拆迁改造中要尽可能保留老字号原有风貌，涉及老字号原址的拆迁方案要建立听证制度，征求社会各界意见。涉及国家重点建设工程和重要市政工程，确需对老字号实施拆迁的，要尽可能安排回迁；无法回迁的，应按照有利于老字号经营和保持店铺原有风貌的原则就近安置；无法就近安置的，要依法给予货币补偿。对被拆迁老字号的补偿要及时足额到位，尽量缩短老字号因拆迁造成的歇业时间。
建立健全现代企业制度
老字号也要有新面貌。《通知》指出，各地要加快推进老字号企业改革。鼓励和引导老字号企业建立健全现代企业制度，根据市场变化选择发展战略，增强企业活力，提高盈利能力。支持老字号企业进行资产重组，依法确认老字号企业无形资产的价值和权属，鼓励各种资本参与老字号企业改组改制，特别是对劣势老字号企业实施战略重组。鼓励具有竞争优势的老字号企业通过市场运作，控股、收购、兼并同行业其他老字号，组建和发展老字号企业集团，提高老字号整体市场竞争能力。
要协助解决老字号融资信贷问题。鼓励和引导有关金融机构对老字号企业创新发展所需的贷款给予支持，鼓励和引导信用担保机构对老字号的创新发展给予担保方面的支持。鼓励发展较好的老字号企业开展资本运作，支持符合条件的老字号企业上市。加大老字号企业招商引资力度，拓宽老字号企业的融资渠道。
支持老字号开拓市场。在政府采购和援外物资采购方面，同等条件下优先考虑老字号产品。支持老字号企业采取组团参展、单独设展、考察交流等方式了解国际市场，寻找商机。加大老字号纪念品的开发力度，积极推广老字号旅游产品，在外事接待、纪念品采购中优先选择老字号产品。充分发挥各驻外机构的力量，为老字号企业到国外招商引资、开拓国际市场提供便利。
将建立老字号名录体系
据省商务厅相关负责人介绍，作为历史悠久的“天府之国”，我省在餐饮、白酒、食品、酿造、零售、医药、居民服务等多个行业已经孕育了一大批老字号，近年来，分别有26个和87个企业（品牌）经商务部和省商务厅认定为"中华老字号"和“四川老字号”。这些老字号在满足消费需求、丰富人民生活、传承和展现独具特色的传统文化等方面发挥了重要作用。由于历史和体制转换等因素影响，当前，老字号在发展中遇到许多新情况和新问题，制约了企业发展。为此，此次十余个部门联手，就是要采取有效措施，建立保护和促进体系，优化老字号的发展环境，推动老字号增强市场竞争能力；挖掘老字号内涵，传承发展老字号特色，培育一批发展潜力大、竞争能力强、社会影响广、文化特色浓的知名老字号。
“按照《通知》要求，下一步我们将建立老字号名录体系”。该负责人表示，他们将认真开展老字号普查工作，全面了解和掌握老字号的发展现状及存在问题。运用文字、录音、录像、数字化多媒体等各种方式，对老字号发展史料进行真实、系统和全面的记录，建立健全老字号档案。建立老字号的统计监测制度，通过对关键指标的动态监测，及时掌握老字号发展动态。 （记者 尹婷婷）
